
O MASĂ ÎN FAMILIE, ÎNTR-O ATMOSFERĂ CĂLDUROASĂ, LÂNGĂ ȘEMINEU

PREPARATE LA ÎNALTE STANDARDE DE CALITATE, PREGĂTITE CU SUFLET
Despre Snow
Restaurantul Snow, cu o istorie de aproape 30 de ani este amplasat ultracentral, în inima orașului Sinaia,
lângă cunoscuta vila Știrbei devenită Muzeul Orașului Sinaia.
Restaurantul excelează prin varietatea și calitatea preparatelor, amabilitatea, profesionalismul și aspectul personalului.
Ceea ce îl face special este ambientul familial construit ca un liant între vechi și nou, între urban și rural, cu muzică retro și mâncare cu suflet. Este locul perfect în care poți să îți citești ziarul dimineața și să te bucuri de prima cafea, sau chiar să lucrezi pe terasă alături de un ceai fierbinte, într-un aer proaspăt de munte.
Numele restaurantului amintește de venirea primei zăpezi, care este totodată un îndemn la o masă în familie, un pahar de vin la ceas de seară, într-o atmosferă călduroasă langă șemineu.
Localul este truda familiei Bogdan. Pentru aceștia încrederea, dăruirea și perseverența sunt valori bine împământenite. Cele doua fiice, Deea și Ioana, și-au construit cariere sportive remarcabile prin intermediul cărora au reușit să aducă un plus de imagine, strălucire și renume restaurantului.
Masa în oraș este un prilej de bucurie, un moment de respiro care ar trebui să ne asigure energia zilei iar Restaurantul Snow oferă această siguranță.
MENIU
PREPARATE PENTRU TOATE GUSTURILE DIN INGREDIENTE ATENT SELECȚIONATE
Antreuri și salate
Salată de vinete
Salată de icre
Zacuscă de casă
Pâine coaptă
Camembert pane cu dulceață de ardei iute
150 gr 50 gr (Camembert, ouă, făină, sare, piper, migdale) (C,G,H) 23 RonAripioare picante cu sos BBQ
300 gr (aripioare de pui, sos BBQ făcut în casă) (*) 31 RonBulz ardelenesc
350 gr (mămăligă, brânză de burduf, bacon) (G) 21 RonSalată Caesar
350 gr (salată iceberg, piept de pui, sos caesar, crutoane, parmezan ) (G,M, *) 31 RonSalată grecească
300 gr (salată iceberg, brânză de capră, ceapă, roșii, castraveți, măsline, ulei de măsline) (G) 27 RonSpecialități tiroleze
Șnițel vienez
25 /150/ 30 gr (antricot de vită, salată de cartofi cu ceapă roșie, dulceață ) (A,C,* ) 48 RonȘpaețele cu sos de brânză și bacon
250 gr (paste, bacon, mozzarella, ceapă) (A,C,G) 25 RonȘpaețele cu varză calită și bacon
250 gr (paste, bacon, ceapă / varză) (A,C) 25 RonCârnați csabai cu piure și varză călită
250 gr / 250 gr (cârnați de porc picanți cu boia, puire de cartofi și varză călită) 48 RonPulpă de rață
200/ 150 / 100 gr (2 buc) (pulpă de rață, varză călită și cartofi gratinați) (G,*) 58 RonObrăjiori de vită cu sos de afine
250 / 200/ 50 gr (obrajiori de vită, piure de cartofi și sos de afine) (G) 54 RonRasol de miel
300/ 200/ 50 gr (rasol de miel, piure de cartofi, varză murată călită și sos de migdale) (G,H,*) 62 RonRasol alb de vită cu piure și sos de hrean
250/ 200/ 50 gr (rasol de vită, piure cartofi, hrean și smântână) (A,I) 56 RonPiept de rață cu orez și fructe exotice
250/200/150 gr (piept de rață, orez basmatic, frucre exotice) (A,I) 75 RonPaste
Carbonara
250 gr (penne/tagliatelle, ou, bacon, parmesan, smântână) (A,C) 23 RonQuatro Formaggi
250 gr (penne/ tagliatelle, brie, parmesan, gorgonzola, mozzarella) (A,G) 31 RonAll'amatriciana
250 gr (penne, tagliatelle, bacon, roșii, ardei gras, parmesan și busuioc ) (A,C, G) 25 RonRavioli Formaggi con Verdure
250 gr (ravioli formaggi, roșii cherry, dovlecel, usturoi, verdeață) (A,C,G) 28 RonRavioli Buratta con Pesto
300 gr (ravioli buratta, sos pesto, smântână vegetală, parmesan) (A,C,G) 30 RonGarnituri
Cartofi SNOW
250 gr 12 RonCartofi SNOW cu usturoi și verdeață
250 gr 15 RonCartofi SNOW cu Brânză Telemea
250 gr 15 RonCartofi Piure
Cartofi gratinați
200 gr (G, *) 15 RonSalată de cartofi
Varză călită
Orez basmatic
Legume la Wok / Grătar
250 gr 18 RonMămăligă
Desert
Papanași cu dulceață și smântână
Tort de mere
Tapioca cu fructe exotice (gluten free)
Lava Cake cu înghețată
200 gr 25 RonKaiserschimarr (Frimitura Țarului)
300 gr (migdale, zahăr, ou, făină, stafide, înghețată de vanilie) (A.C,E,G, H) 28 RonGălușca Somloi
Produse vegane
Burger vegan (A,F,*, V)
Cârnați vegani cu varză călită (fără gluten)
Chifteluțe cu tagliatelle de dovlecei și sos de roșii
Supe și ciorbe
Ciorbă de burtă
300 gr / 80 gr (C,J) 19 RonCiorbă de văcuță
250 gr / 80 gr (I) 18 RonCiorbă de legume
Ciorbă de fasole cu ciolan afumat
300 gr / 80 gr (A,I) 19 RonCiorbă de fasole în pâine cu ciolan afumat și ceapă roșie
Supă de vită cu tăieței de casă
Tafelspitz
500 /200/100/200/ 200/ 200/ 200 gr (1600 gr) (supă de vită, os cu măduvă, rasol alb de vită, tăieței de casă, spanac, cartofi rântăliți, sos de hrean, sos de mere) (A.C,G, I, J) 110 RonSpecialități tradiționale
Clătită Snow
500 gr (piept de pui, mozzarella, ceapă, ciuperci proaspete, sos de mărar) ( C,G, A * ) 49 RonCoastă de porc cu salată Coleslaw și sos BBQ
400/ 100/ 50 gr (coastă de porc, sos BBQ făcut în casă, varză, morcov, maioneză) (C, * ) 49 RonCiolan de porc
1 bucată (ciolan de porc afumat) 52 RonTochitură cu mămăligă și brînză rasă
350/ 200 / 50 gr (Carne de porc, cârnați, mămăligă, brânză telemea) (C) 39 RonGulyas hortobagyi
400/ 80/ 50 gr (Carne de vită, carne de porc, morcov, țelină, ceapă, boia, chimen, cimbru, foaie de clătită, smântână) (I,C,G, * ) 41 RonȘnițel de porc “ureche de Elefant” cu dulceață de ceapă
370 / 30 gr (cotlet de porc, ou, făină, pesmet) (A,C,G) 32 RonMici cu muștar de casă
(6 Buc) / 450 gr (carne de porc /vită, muștar) (J) 32 RonȘnițel de pui gratinat cu sos de roșii
300 gr (piept de pui, sos de roșii, mozzarella) (A,C,G, * ) 35 RonMușchiuleț de porc în sos de vin și piure
Pastramă cu ciuperci și mămăligă
400 / 200 gr (pastramă de oaie, ciuperci proaspete) (A, * ) 69 RonGrill – Burger
Burger de pui crocant
450/100 gr (chiflă, pui, salată coleslaw, roșii, ceapă roșie, sos BBQ, sos brânză, cartofi SNOW (A) 38 RonBurger de vită
350/ 100gr (chiflă, carne de vită, sos BBQ, salată, roșii, castraveți murați, ceapă roșie, sos brânză, bacon, cartofo SNOW) (A) 32 RonBurger Meat Lovers
310 / 100 gr (chiflă, antricot de vită, salată, roșii, ceapă roșie, castraveți murați, sos de brânză, bacon, cartofi SNOW) 48 RonnPiept de pui
Ceafă de porc
Antricot de vită
250 gr 60 RonCotlet de porc
T Bone STEAK
Mușchiuleț de porc cu sos de trufe și piure
Pastramă cu ciuperci și mămăligă
Pește
Salate
Salată de ardei capia copt
200 gr 12 RonSalată de murături
200 gr 15 RonSalată de vară
200 gr 12 RonSalată de roșii cu brânză
250 gr 15 RonSalată de varză
200 gr 12 RonSalată de ceapă
150 gr 8 RonDiverse +
Sos de hrean
Sos de trufe
Sos BBQ
Sos Cheddar
Sos usturoi
Coș de pâine
Smântână acră
Ardei iute
BĂUTURI
DE LA BAUTURI TRADIȚIONALE LA VINURI PREMIATE
Vinul casei +
Vin alb
Vin roșu
CASE DE VINURI
Liliac +
Fetească Regală
Pinot Noir Rose
Fetească Neagră
Licorna +
Serafim Sauvignon Blanc
Serafim Fetească Neagră
Bon Viveur Alb
Bon Viveur Roșu
Cotnari +
Colocviu la Praga
Colocviu la Veneția
Colocviu la Viena
Colocviu la Moscova
Colocviu la Paris
Alira +
Sauvignon Blanc
Rose
Fetească Neagră
Alira Champagne
Lechburg +
Golden Muscat
Sauvignon Blanc
Gewurztraminer
Reisling
Familia Vlădoi +
Ion Vlădoi Chardonnay Rezervă
Anca Maria Cabernet Sauvignon Alb
Brizza Alb DD
La Spata +
Frizante Alb Fetească Regală
Frizante Rose Bărbească Neagră
Brizza Alb DD
Metamorfosis +
Via Marchizului Negru Drăgășani
Cantus Primus Fetească Neagră
Oprișor +
Smerenie
Cafea, Ciocolată caldă și Ceai +
Espresso scurt
Espresso lung
Cappuccino
Flat White
Flat White 160 ml
Caffe Latte
Latte Caramel
Irish Coffe (Whisky GSP, frișcă)
Ciocolată caldă
Ceai cald natural infuzie
Băuturi reci +
Apă plată/ minerală
Pepsi/ Mirinda/ SevenUp
Apă tonică
Mountain Dew
Nectar Prigat
Suc de portocale, vișine, piersici
Fresh de portocale
Limonadă
Limonadă cu căpșuni
Limonadă cu miere
Limonadă cu apă minerală
Limonadă cu apă minerală și cu miere
Cocktails +
Margarita
Aperol Spritz
Mojito
Green Apple
Aperitive +
Martini alb, roșu
Campari
Jagermaister
Jidvei
Metaxa 5*
Băuturi tradiționale românești marca Bran +
Palină prune
Palincă pere / gutui
Afinată
Căpșunată
Vișinată
Afinată
Gin, tequila, vodka +
Beefeater
Tequila Camino
Vodka Finlandia
Whisky +
J&B
Jack Daniel's
Chivas Regal 12 ani
Bere draught +
Ursus Premium
Peroni
Bere la sticlă +
Ursus Retro
Azuga Nepasteurizată
Bere Lager +
Peroni Nastro Azzurro
Grolsch Swing Top
Pilsner Urquell
Asahi Super Dry
Efes Draft
Ursus Premium
Bere fără alcool +
Ursus fără alcool
Ursus Cooler fără alcool
Specialitate St. Stefanus
Contact
Vă așteptăm cu drag!